リフォーム通信
2022/06/24
メールマガジン【ヤマケンだより】No.2 キッチントレンドについて
2022.6.10 ヤマケンだより No.2
こんにちは、山口建設のメルマガ編集担当北條です!
最近私は時短で簡単にできるレンジ料理にはまっているのですが、 皆様はオススメのレシピありますか?
私は必ずといって良いほど、 温野菜を作るときはレンジのチカラをお借りしています!
例えばブロッコリー。キレイに洗ってカットして、 耐熱容器に入れてラップ、そのまま600Wのレンジで5分。
しかも茹ると大事な栄養も一緒に流れてしまいますが、 レンチンであれば、 生のままの栄養を高い数値でキープしてくれるんです!
さて、本日はキッチンに関する情報をお届けします♪
先日、
2022年、キッチントレンドは?
コロナ禍でおうち時間が増えたこともあり、 使い勝手や清掃性はもちろん、 ご家族と会話を楽しめる対面式キッチンの人気が高まっています。
SDGsを意識した「省エネ」や「節水」をテーマに、例えば、 まな板や包丁、食器類の除菌が出来て、 シンク内のヌメリにも役立つTOTOの「キレイ除菌水」や、 節水効果が期待できるタッチレス水栓など、 エコとキレイを両立した商品が人気を集めています。
また、 頑固な油汚れやホコリの気になるレンジフードも大手各社メーカー が様々な優秀な商品を出していて、『 10年間ファンのお手入れ不要』だったり、『 ボタンひとつで全自動洗浄』など、 より手軽にキレイが続く商品が注目されています。
そんな日本の主要メーカー5社におけるレンジフードランキングの
ぜひこちらも御覧ください!
ちなみにキッチンで使用しているスポンジは菌が繁殖しやすく、食べカスなど汚れがついたままのスポンジは雑菌が増えてしまいます。
一度スポンジ自体をしっかり洗い、水気をしっかり切り、除菌できる洗剤をかけて泡立たせ、そのままの状態で次使うまで置いておくというのもひとつの方法です◎
またスポンジは2~3週間を目安に取り替えた方が良いそうです!(そんなに早いの!?と思いますが、使用済みのスポンジはお掃除用などに使い回ししましょう!)
梅雨の時期は食中毒のリスクも高まるので、キッチンを清潔な状態で保ち、快適に過ごしたいですね(^^)
最後までお読みいただき、ありがとうございました!